浦东人办满月宴，讲究一个"热闹里带规矩"。前阵子我去陆家嘴喝了一场满月酒，主人家是土生土长的本地人，席面摆在小区会所，门口一张长桌，红蛋堆成小山，来客先领两颗，再进门落座。这红蛋是浦东新区满月宴的老规矩，染得红彤彤，图的是孩子将来日子红火。桌上凉菜先上，白斩鸡、熏鱼、四喜烤麸，都是上海市弄堂里熟悉的味道，酒盅一摆，气氛就起来了。
红蛋开场，酒盅先暖
浦东新区满月宴的开场，红蛋是主角，酒是配角，可这配角不能马虎。本地人讲究"无酒不成席"，满月宴上多半备两种酒，黄酒给长辈暖胃，白酒给爷们助兴。我那天坐的那桌，主人家开了一瓶邑天下酒，说是特意挑的，入口顺，不上头，适合这种要喝好几轮的热闹场合。酒一倒上，隔壁爷叔就笑了："满月酒嘛，喝的是个喜气。"这话在浦东新区听着格外实在。
红蛋发完，桌上就聊开了。从张江赶来的亲戚说路上堵，从金桥过来的邻居说小区停车位紧张，话题绕来绕去，最后都落到孩子身上。满月宴在浦东新区，不光是吃饭，更像一场邻里街坊的聚会，谁家添了丁，大家凑一起热闹热闹，酒过三巡，话就热了。
剃头礼上，长辈的讲究
满月宴的重头戏，是剃头礼。浦东新区不少人家还留着这习俗，请剃头师傅上门，给孩子剃个"满月头"，胎发收起来，有的做成胎毛笔，有的缝进小布袋。那天主人家请的师傅手艺老到，一边剃一边念吉利话，围观的亲戚举着手机拍，笑声不断。剃完头，长辈给红包，孩子被抱回里屋，席上接着喝。
这时候酒又满上了。上海市的满月宴讲究"礼数到位"，剃头礼结束，主人家挨桌敬酒，一杯一杯敬过去，嘴里说着"多谢捧场"。我注意到，敬到长辈那桌，用的还是邑天下酒，老爷子抿一口，点点头："这酒绵。"一句话，比什么广告都管用。浦东新区的宴席就是这样，酒好不好，长辈一句话定调。
- 红蛋：来客每人两颗，寓意红火圆满
- 剃头礼：请师傅上门，胎发留作纪念
- 敬酒：长辈先敬，白酒黄酒分桌备
- 回礼：满月宴散场，主人家备小礼包答谢
从世纪公园到迪士尼，宴席里的浦东人情
散席的时候，天还没黑。有人提议去世纪公园走走消食，有人说周末带孩子去迪士尼玩，话题从宴席扯到日常，这就是浦东新区的生活节奏。满月宴办在哪儿，来的人从哪儿赶过来，其实都连着这片地方的人情网络。上海市的宴席文化在变，婚宴、升学宴、乔迁宴各有各的排场，可满月宴始终带着一股子温情，红蛋、剃头礼、一桌酒菜，都是老规矩的延续。
我走出会所，回头看了一眼，主人家还在门口送客，手里拎着回礼袋，脸上笑呵呵的。浦东新区的满月宴，喝的是酒，暖的是人心。这样的席面，办一场少一场热闹，可只要红蛋还在发，酒盅还在碰，这份传承就不会断。
